Definition
Se refiere a la mezcla de productos agrícolas (maíz, trigo, sorgo, entre otros), ganaderos (pollinaza, cerdaza y gallinaza)
o industriales (melaza, harina de sangre, harina de carne y hueso, entre otros), que contiene todos los ingredientes nutricionales necesarios para los porcinos atendiendo a su edad, peso corporal, estado fisiológico, etc., que es elaborado por el propio productor.
Universe
La selección de las unidades de producción para la ENA 2019, fue a partir de la actualización realizada al Marco Censal en el 2016, así como de las reportadas durante el levantamiento de la ENA 2017, con la condición de que en al menos en uno de los terrenos de las unidades de producción hayan reportado un producto agrícola o pecuario, de interés para la ENA 2019.