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National Agricultural Survey 2019

Mexico, 2019 - 2020
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Reference ID
MEX_2019_ENA_v01_EN_M_v01_A_OCS
Producer(s)
Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Dirección General de Estadísticas Económicas, Dirección General Adjunta de Censos Económicos y Agropecuarios
Collections
Agricultural Surveys
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Created on
Nov 14, 2022
Last modified
Nov 15, 2022
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Existencia de graneros, silos o patios para manejo y resguardo de cosechas (AC112_08)

Data file: ENA-2019

Overview

Type: Discrete
Decimal: 0
Range: 1 - 1
Format: Numeric

Questions and instructions

Literal question
Entre octubre del año pasado y septiembre de este año, ¿Contó con graneros, silos o patios para manejo y resguardo de cosechas?
Categories
Value Category
1 SI
2 NO
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.

Description

Definition
GRANERO
Es un almacén donde se resguarda y protege el grano. La construcción de los graneros suele realizarse sobre suelos que mantienen el grano fuera del alcance de roedores y otras amenazas.

SILO AGRÍCOLA
Construcción diseñada para almacenar grano y otros productos a granel; son parte del ciclo de acopio de la agricultura. Los más habituales tienen forma cilíndrica, asemejándose a una torre (silos de torre), construida de madera, hormigón armado o metal (silos de búnker), y los que solo se cubren con hule (silos de bolsa).

PATIO DE MANEJO
Es aquel espacio en el que se llevan a cabo algunas actividades con productos cosechados, como el atado de flores (gruesas, docenas, etc.), el desgranado de la mazorca, entre otros.

RESGUARDO DE COSECHAS
Hace referencia, idealmente, al correcto almacenaje de las cosechas en graneros, silos o patios para manejo, evitando mermas y contaminación de los productos almacenados.
Universe
La selección de las unidades de producción para la ENA 2019, fue a partir de la actualización realizada al Marco Censal en el 2016, así como de las reportadas durante el levantamiento de la ENA 2017, con la condición de que en al menos en uno de los terrenos de las unidades de producción hayan reportado un producto agrícola o pecuario, de interés para la ENA 2019.
Source of information
Es la persona que proporciona los datos sobre la unidad de producción. Puede ser el (la) productor (a) u otra persona que conozca el manejo de la unidad.

concept

Concept
var_concept.title
Graneros
Silos
Resguardo
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