Definition
Técnica realizada mediante fuego controlado con la utilización de equipo especializado y bajo supervisión constante, que dentro de sus objetivos se encuentra el de devolver el nitrógeno y el potasio al suelo, y aumentar su pH, además de estimular el rebrote rápido de las pasturas y el aumento de la capacidad de carga.
Universe
La selección de las unidades de producción para la ENA 2019, fue a partir de la actualización realizada al Marco Censal en el 2016, así como de las reportadas durante el levantamiento de la ENA 2017, con la condición de que en al menos en uno de los terrenos de las unidades de producción hayan reportado un producto agrícola o pecuario, de interés para la ENA 2019.
Source of information
Es la persona que proporciona los datos sobre la unidad de producción. Puede ser el (la) productor (a) u otra persona que conozca el manejo de la unidad.