Definition
1. PLANTAS ORNAMENTALES
Son aquellas que se cultivan y se comercializan con propósitos decorativos por sus características estéticas, como las flores, hojas, la peculiaridad de su follaje, frutos o tallos en diseños de jardines y como planta de interior o para flor cortada.
2. HORTALIZAS
Conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada, y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales.
3. ESPECIAS O PLANTAS AROMÁTICAS
Son un grupo de distintas hierbas o plantas que poseen un aroma ligero o intenso que resulta ser agradable para el humano, la lista es larga entre ellas se puede encontrar árboles, plantas herbáceas e incluso arbustos que posean flores de olores peculiares y de fácil percepción.
4. ESQUEJES O PLÁNTULAS
ESQUEJES
Tallo, rama o retoño de una planta que se injerta en otra o se introduce en la tierra para reproducir o multiplicar la planta.
PLÁNTULA
Es la planta en sus primeras etapas de desarrollo, desde que germina la semilla hasta que se desarrollan las primeras hojas verdaderas.
5. ESPECIES FORESTALES
Todo vegetal perenne y de estructura leñosa que proporciona madera.
99. OTRO TIPO DE PRODUCCIÓN
Especies vegetales diferentes a las anteriormente mencionadas, que se encuentran en alguna estructura propia de la agricultura protegida, con lo cual se controlan factores ambientales durante todo el proceso productivo de las especies así cultivadas, hasta su comercialización o venta.
Universe
La selección de las unidades de producción para la ENA 2019, fue a partir de la actualización realizada al Marco Censal en el 2016, así como de las reportadas durante el levantamiento de la ENA 2017, con la condición de que en al menos en uno de los terrenos de las unidades de producción hayan reportado un producto agrícola o pecuario, de interés para la ENA 2019.
