Literal question
Cap.12, P.7.3.09
¿Vendió y/o consumió aves propias criadas en planteles avícolas en la Unidad de Producción Agropecuaria; bajo la responsabilidad de la Persona Productora?
Pollitos - Pollitas
Pollos y pollas
Ventas
Interviewer instructions
Por cada tipo y especie de aves descritas, registre en las columnas 1 a la 4, línea 02, el número total de aves de campo que han sido vendidas en el periodo de referencia.
De igual forma que el ítem anterior, proceda para el registro de la línea 03, que corresponde al autoconsumo.
Definition
Es la cantidad de pollitos, pollitas, pollos y pollas del plantel avícola destinadas al consumo del hogar de la persona productora y de los trabajadores que son parte del hogar de la Persona Productora; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.
Autoconsumo:
Es la cantidad de aves destinadas al consumo del hogar de la PP y de los trabajadores que son parte del hogar de la PP; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.
Universe
Todas los pollitos, pollitas, pollos y pollas que se encuentren en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA).
Source of information
Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).
Indirecto: Trabajador competente o un familiar de la Persona Productora (persona capacitada para este propósito, que conozca todas las actividades agropecuarias que desarrolla en la Unidad de Producción Agropecuaria).Directo: Persona Productora o Persona Responsable de la Unidad Productora Agropecuaria (UPA o no UPA).
