Annual Agricultural Area and Production Survey 2020

Ecuador, 2020

Reference ID

ECU_2020_ESPAC_v01_EN_M_v01_A_OCS

Producer(s)

Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), Dirección Producción de Estadística Agropecuarias y Ambientales (INEC)

Collections

Agricultural Surveys

Metadata

Documentation in PDF DDI/XML JSON

Created on

Nov 18, 2022

Last modified

Nov 18, 2022

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Aves propias criadas en campo - Autoconsumo Gallos y Gal (ac_k031211)

Data file: ESPAC_2020_productora

Overview

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Questions and instructions

Literal question

Cap.11, P.2.1

¿Consumió aves propias o criadas en campo en los terrenos?, Gallos y Gallinas, Autoconsumo

Interviewer instructions

Para esta pregunta se ha diseñado una tabla que incluye ventas, y autoconsumo.

De igual forma que el ítem anterior, proceda para el registro de la línea 03, que corresponde al autoconsumo.

Description

Definition

Número de gallos o gallinas destinadas al consumo del hogar de la persona productora, y de los trabajadores que son parte del hogar de la Persona Productora; quienes reciben las aves como parte de su salario o por regalo a los vecinos, amigos.

Universe

Todas las aves que se encuentra en los territorios.

Source of information

Informante Directo: Persona productora, o persona responsable.

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