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50x2030

Permanent Agricultural Survey 2024-2025

Burkina Faso, 2024
Get Microdata
Reference ID
BFA_2024_2025_EPA_v01_M_v01_A_ESS
Producer(s)
Directorate General for Sectoral Studies and Statistics(Direction générale des études et des statistiques sectorielles, DGESS)
Collections
50x2030 Surveys
Metadata
DDI/XML JSON
Created on
Oct 12, 2026
Last modified
Oct 12, 2026
Page views
6061

Data file: Securite alimentaire

Elle contient des informations sur la consommation alimentaire, les stratégies de survies et les dépenses monétaires des ménages.

Cases: 4859
Variables: 254

Variables

ID_MEN
Identifiant unique du ménage
REG
Région
PROV
Province
StrateDef
Strate finale des ménages
COEF_TOT_DEF
Coeficient de pondération
TYP_JR
Type de jour
CONS_CER
Consommation céréales par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_RACTUB
Consommation de racines ou de tubercules par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_LEGUMIN
Consommation de légumineuses par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_OLEA
Consommation d'oléagineux par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_LEGUM
Consommation de légumes par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_FEUILLE
Consommation de légumes feuilles par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_FRUIT
Consommation de fruits par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_AUTLEGUM
Consommation d'autres légumes par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_AUTRFRU
Consommation d'autres fruits par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_LAIT
Consommation de lait par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_VIANDE
Consommation de viande par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_FOIE
Consommation d'abats ou de foie par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_POISSON
Consommation de poisson par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_OEUF
Consommation d'oeufs par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_HUILE
Consommation d'huile par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_SUCRE
Consommation de sucre par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_BOISS
Consommation de boissons sucrées par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
CONS_CONDIMENT
Consommation de condiments par le ménageau cours des 7 derniers jours précédant l’enquête
NB_JOURS_CER
Nombre de jour de consommation céréales au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_RACTUB
Nombre de jour de consommation racines tubercules au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_LEGUMIN
Nombre de jour de consommation Légumineuses au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_OLEA
Nombre de jour de consommation Oléagineux au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_LEGUM
Nombre de jour de consommation Legumes au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_FEUILLE
Nombre de jour de consommation Feuilles au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_FRUIT
Nombre de jour de consommation Fruits au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_AUTLEGUM
Nombre de jour de consommation Autres legumes au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_AUTRFRU
Nombre de jour de consommation Autres fruits au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_LAIT
Nombre de jour de consommation Lait au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_VIANDE
Nombre de jour de consommation Viande au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_FOIE
Nombre de jour de consommation Foie au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_POISSON
Nombre de jour de consommation Poisson au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_OEUF
Nombre de jour de consommation Oeuf au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_HUILE
Nombre de jour de consommation Huile au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_SUCRE
Nombre de jour de consommation Sucre au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_BOISS
Nombre de jour de consommation Boisson au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
NB_JOURS_CONDIMENT
Nombre de jour de consommation Condiment au cours des 7 derniers jours précédant l'enquête
PROV_CER
Principale provenance des céréales
PROV_RACTUB
Principale provenance des racines et tubercules
PROV_LEGUMIN
Principale provenance des légumineuses
PROV_OLEA
Principale provenance des oléagineuses
PROV_LEGUM
Principale provenance des légumes
PROV_FEUILLE
Principale provenance des légumes feuilles
PROV_FRUIT
Principale provenance des fruits
PROV_AUTLEGUM
Principale provenance des autres légumes
PROV_AUTRFRU
Principale provenance des autres fruits
PROV_LAIT
Principale provenance du lait
PROV_VIANDE
Principale provenance de la viande
PROV_FOIE
Principale provenance du foie
PROV_POISSON
Principale provenance du poisson
PROV_BOISS
Principale provenance des boissons sucrées
PROV_OEUF
Principale provenance des œufs
PROV_HUILE
Principale provenance des huiles
PROV_SUCR
Principale provenance du sucre
PROV_CONDIMENT
Principale provenance des condiments
S62Q1_1
Votre ménage a t-il consommer des aliments moins couteux ou moins préfèrés au cours des 7 derniers jours?
S62Q1_2
Votre ménage a t-il emprunter des aliments ou bénéficié de l?aide des amis, des voisins ou des parents/ famille au cours des 7 derniers jours?
S62Q1_3
Votre ménage a t-il réduit la quantité des repas journaliers au cours des 7 derniers jours?
S62Q1_4
Votre ménage a t-il réduit la consommation des adultes au profit des petits enfants au cours des 7 derniers jours?
S62Q1_5
Votre ménage a t-il réduit le nombre de repas journaliers au cours 7 derniers jours?
S62Q21_1
Vente de biens mobiliers au cours des 30 derniers jours
S62Q21_2
Raison de la non Vente de biens mobiliers au cours des 30 derniers jours
S62Q22_1
Réduction des dépenses sur l'éducation et de santé au cours des 30 derniers jours
S62Q22_2
Raison de la non Réduction des dépenses sur l'éducation et de santé au cours des 30 derniers jours
S62Q23_1
Vente des actifs productifs ou des moyens de transport au cours des 30 derniers jours
S62Q23_2
Raison de la non Vente des actifs productifs ou des moyens de transport au cours des 30 derniers jours
S62Q24_1
Dépenser les économies au cours des 30 derniers jours
S62Q24_2
Raison de la non Dépense des économies au cours des 30 derniers jours
S62Q25_1
Acheter de la nourriture à crédit ou emprunter de l'argent pour le faire au cours des 30 derniers jours
S62Q25_2
Raison du non achat de la nourriture à crédit ou emprunt de l'argent pour le faire au cours des 30 derniers jours
S62Q26_1
Vente de sa maison ou de son champ au cours des 30 derniers jours
S62Q26_2
Raison de la non Vente de sa maison ou de son champ au cours des 30 derniers jours
S62Q27_1
Rétirer les enfants de l'école au cours des 30 derniers jours
S62Q27_2
Raison du non rétrait les enfants de l'école au cours des 30 derniers jours
S62Q28_1
Vente des animaux femelles au cours des 30 derniers jours
S62Q28_2
Raison de la non Vente des animaux femelles au cours des 30 derniers jours
S62Q29_1
La mendicité au cours des derniers 30 derniers jours
S62Q29_2
la raison de la non pratique de la mendicité au cours des 30 derniers jours
S62Q210_1
Vendre plus d?animaux (non productifs) que d'habitude au cours des 30 derniers jours
S62Q210_2
Raison de la non vente de plus d'animaux (non productifs) que d'habitude au cours des 30 derniers jours
S64Q1_1
Ce dernier mois, étiez-vous préoccupé que votre ménage n'avait pas assez de nourriture?
S64Q1_2
Avec quelle fréquence cette situation de préoccupation est-elle survenue ?
S64Q2_1
Est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage n'a pas pu manger les types de nourriture que vous préférez à cause d'un manque de ressources ?
S64Q2_2
Avec quelle fréquence cette situation d'impossibilité de manger les types de nourriture préférés est-elle survenue ?
S64Q3_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage a mangé une variété limitée d'aliments parce que les ressources n'étaient pas suffisantes ?
S64Q3_2
Avec quelle fréquence cette situation de manger une variété limitée d'aliment est-elle survenue ?
S64Q4_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage a mangé une nourriture que vous ne souhaitiez pas manger à cause du manque de ressources pour obtenir d?autres types de nourriture ?
S64Q4_2
Avec quelle fréquence cette situation de manger une nourriture que vous ne souhaitez est-elle survenue ?
S64Q5_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage a mangé un repas plus petit que vous n'auriez souhaité parce qu'il n'y avait pas assez à manger ?
S64Q5_2
Avec quelle fréquence cette situation de manger un repas petit est-elle survenue ?
S64Q6_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage a mangé moins de repas par jour parce qu'il n'y avait pas assez de nourriture ?
S64Q6_2
Avec quelle fréquence cette situation de manger moins de repas est-elle survenue ?
S64Q7_1
Ce dernier mois, est-il arrivé que le ménage soit sans nourriture du tout parce qu'il n'y avait pas de ressources pour en acheter ?
S64Q7_2
Avec quelle fréquence cette situation de rester sans nourriture du tout est-elle survenue ?
S64Q8_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-même ou un membre de votre ménage est allé au lit en ayant faim parce q'il 'y avait pas assez de nourriture ?
S64Q8_2
Avec quelle fréquence cette situation d'aller au lit sans manger est-elle survenue ?
S64Q9_1
Ce dernier mois, est-ce que vous-mêmes ou un membre de votre ménage a passé toute une journée sans manger parce qu'il n'y avait pas assez de nourriture ?
S64Q9_2
Avec quelle fréquence cette situation de passer toute une journée sans manger est-elle survenue ?
S65Q03
Combien d'enfants scolarisés actuellement vivent-ils dans le ménage '
S65Q04
Combien d'enfants bénéficient actuellement de cantine scolaire dans le ménage ?
S65Q05
Quel est le montant total des transferts informels reçus au cours des 12 derniers mois par les membres du ménage?
S65Q06
Les membres de ce ménage participent-ils officiellement à un groupe ou à une association locale ?
S65Q07
Combien de ces associations/ groupe peuvent fournir une assistance en cas de besoin?
S65Q08
Sur combien de parents / amis / membres de la famille, les membres du ménage peuvent-ils compter en cas de besoin?
CHOCS01
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Baisse/perte/vol de récoltes
CHOCS02
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Réduction/ Perte du bétail
CHOCS03
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Maladie du bétail (épizooties)
CHOCS04
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Décès récent d'un membre de la famille
CHOCS05
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Maladie d'un membre du ménage
CHOCS06
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Frictions entre les populations
CHOCS07
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Cherté de la vie
CHOCS08
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Perte/Manque d'emploi d'un membre du ménage
CHOCS09
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Insécurité /violence / combats/ Enlèvement
CHOCS10
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Déplacement formés
CHOCS11
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Augmentation des prix des intrants
CHOCS12
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Baisse du prix de vente des produits agricoles
CHOCS13
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Baisse du prix de vente du bétail/ produits de l'élevage
CHOCS14
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Sécheresse
CHOCS15
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Inondation
CHOCS16
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Incendie
CHOCS17
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Vents violents
CHOCS18
Difficultés ou chocs(3 derniers mois): Perte de terre ou de superficie
NbrSourceRev
Nombre de sources de revenu
TCSA0221S01
Source de revenu: Agriculture vivrière
TCSA0221S02
Source de revenu: Agriculture de rente
TCSA0221S03
Source de revenu: Elevage gros bétail et de produits dérivés
TCSA0221S04
Source de revenu: Elevage bétail moyen et de produits dérivés
TCSA0221S05
Source de revenu: Elevage de volailles
TCSA0221S06
Source de revenu: Maraîchage
TCSA0221S07
Source de revenu: Artisanat
TCSA0221S08
Source de revenu: Ressources forestières
TCSA0221S09
Source de revenu: Pêche
TCSA0221S10
Source de revenu: Pisciculture
TCSA0221S11
Source de revenu: Petit Commerce
TCSA0221S12
Source de revenu: Commerce de produits agricoles 
TCSA0221S13
Source de revenu: Commerce de produits non agricoles
TCSA0221S14
Source de revenu: Transport
TCSA0221S15
Source de revenu: Travail spécialisé
TCSA0221S16
Source de revenu: Orpaillage
TCSA0221S17
Source de revenu: Travail journalier agricole
TCSA0221S18
Source de revenu: Salarié/Contractuel/Consultant
TCSA0221S19
Source de revenu: Retraité/Pensionnaire/rentier
TCSA0221S20
Source de revenu: Transfert argent
TCSA0221S21
Source de revenu: Aides nutritionnelles des enfants (<5ans) et/ou des femmes enceintes
TCSA0221S22
Source de revenu: Aides en actifs productifs
TCSA0221S23
Source de revenu: Aides en intrants agricoles
TCSA0221S24
Source de revenu: Transfert en cash conditionnel et en cash inconditionnel
TCSA0221S25
Source de revenu: Chasse/cueillette
TCSA0221S26
Source de revenu: Crédit/emprunt
TCSA0221S27
Source de revenu: Autres sources de revenu
RevAgrViv
Montant revenu monétaire: Agriculture vivrière
RevAgrRente
Montant revenu monétaire: Agriculture rente
RevElevGrosBetail
Montant revenu monétaire: Elevage gros bétail et de produits dérivés
RevMoyBetail
Montant revenu monétaire: Elevage bétail moyen et de produits dérivés
RevElevVolail
Montant revenu monétaire: Elevage de volailles
RevMaraich
Montant revenu monétaire: Maraîchage
RevArtisanat
Montant revenu monétaire: Artisanat
RevForesterie
Montant revenu monétaire: Ressources forestières
RevPeche
Montant revenu monétaire: Pêche
RevPisciculture
Montant revenu monétaire: Pisciculture
RevPetitCommerce
Montant revenu monétaire: Petit Commerce
RevCommerceAgricole
Montant revenu monétaire: Commerce de produits agricoles
RevCommerceNonAgricole
Montant revenu monétaire: Commerce de produits non agricoles
RevTransport
Montant revenu monétaire: Transport
RevTravailSpecial
Montant revenu monétaire: Travail spécialisé
RevOrpaillage
Montant revenu monétaire: Orpaillage
RevTravailJournalier
Montant revenu monétaire: Travail journalier agricole
RevSalaire
Montant revenu monétaire: Salarié/Contractuel/Consultant
RevRetraite
Montant revenu monétaire: Retraité/Pensionnaire
RevTransfertArgent
Montant revenu monétaire: Transfert argent
RevAidesMenage
Montant revenu monétaire: Aides nutritionnelles des enfants (<5ans) et/ou des femmes enceintes
RevActifsAgricole
Montant revenu monétaire: Aides en actifs productifs
RevIntrantAgricole
Montant revenu monétaire: Aides en intrants agricoles
RevTransfertCash
Montant revenu monétaire: Transfert en cash conditionnel et en cash inconditionnel
RevTot
Montant revenu monétaire: Révenus total du ménage
CaractRoutMarcheAgri
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Marché agricole
CaractRoutMarcheBet
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Marché à bétail
CaractRoutCentrSante
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Centre de santé
CaractRoutEcole
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Etablissement scolaire
CaractRoutEau
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Point d’eau potable
CaractRoutTransp
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Transport public
CaractRoutSecur
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Service de sécurité (Police, Gendarmerie)
CaractRoutConseilAgr
Caractéristique de la route qui lie le ménage au Service de conseil agricole (ZAT)
DistanceRoutMarcheAgri
Distance en km mise pour atteindre le Marché agricole
DistanceRoutMarcheBet
Distance en km mise pour atteindre le Marché à bétail
DistanceRoutCentrSante
Distance en km mise pour atteindre le Centre de santé
DistanceRoutEcole
Distance en km mise pour atteindre le Etablissement scolaire
DistanceRoutEau
Distance en km mise pour atteindre le Point d’eau potable
DistanceRoutTransp
Distance en km mise pour atteindre le Transport public
DistanceRoutSecur
Distance en km mise pour atteindre le Service de sécurité (Police, Gendarmerie)
DistanceRoutConseilAgr
Distance en km mise pour atteindre le Service de conseil agricole (ZAT)
DureRoutMarcheAgri
Durée en mn mise pour atteindre le Marché agricole
DureRoutMarcheBet
Durée en mn mise pour atteindre le Marché à bétail
DureRoutCentrSante
Durée en mn mise pour atteindre le Centre de santé
DureRoutEcole
Durée en mn mise pour atteindre le Etablissement scolaire
DureRoutEau
Durée en mn mise pour atteindre le Point d’eau potable
DureRoutTransp
Durée en mn mise pour atteindre le Transport public
DureRoutSecur
Durée en mn mise pour atteindre le Service de sécurité (Police, Gendarmerie)
DureRoutConseilAgr
Durée en mn mise pour atteindre le Service de conseil agricole (ZAT)
S63Q1_A
Montant depensé pour céréales les 7 derniers jours
S63Q1_B
Montant depensé pour viande/poissons/volaille/oeufs les 7 derniers jours
S63Q1_C
Montant depensé pour Igname, manioc, pommes de terre et autres tubercules/racines les 7 derniers jours
S63Q1_D
montant dépensé pour Légumineuses les 7 derniers jours
S63Q1_E
Montant dépensé pour Légumes/feuilles/fruits/jus de fruits les 7 derniers jours
S63Q1_F
Montant dépensé pour Lait/Produits laitiers les 7 derniers jours
S63Q1_G
Montant dépensé pour Huiles/Graisses les 7 derniers jours
S63Q1_H
Montant dépensé pour Sucre et sucreries les 7 derniers jours
S63Q1_I
Montant dépensé pour Boissons chaudes les 7 derniers jours
S63Q1_J
Montant dépensé pour Alcool et tabac les 7 derniers jours
S63Q1_K
Montant dépensé pour sels les 7 derniers jours
S63Q1_L
Montant dépensé pour condiments les 7 derniers jours
S63Q1_M
Montant dépensé pour autres aliments les 7 derniers jours
S63Q2_A
Montant dépensé pour Bois de chauffe / charbon
S63Q2_B
Montant dépensé pour Pétrole/ Electricité/ gaz les 7 derniers jours
S63Q2_C
Montant dépensé pour Transport y compris carburant les 7 derniers jours
S63Q2_D
Montant dépensé pour Frais de communication les 7 derniers jours
S63Q3_A
Montant dépensé pour santé au cours des trois derniers mois
S63Q3_B
Montant dépensé pour l'éducation au cours des trois derniers mois
S63Q3_C
Montant dépensé pour Dépenses pour l'agriculture au cours des trois derniers mois
S63Q3_D
Montant depensé pour Dépenses pour le maintien ou l'achat d'animaux au cours des trois derniers mois
S63Q3_E
Montant dépensé pour Location/ réparation de l'habitat au cours des trois derniers mois
S63Q3_G
Montant dépensé pour Cérémonies / Habillement au cours des trois derniers mois
S63Q3_H
Montant dépensé pour Taxes au cours des trois derniers mois
S63Q3_I
Montant depensé pour Envois d'argent au cours des trois derniers mois
S63Q3_J
Montant dépensé pour Remboursement de dettes au cours des trois derniers mois
S63Q3_K
Montant dépensé pour autres au cours des trois derniers mois
S65AQ01_A
Nombre de lits possédés par le ménage
S65AQ01_B
Nombre de Ensemble canapé possédés par le ménage
S65AQ01_C
Nombre de Matelas possédés par le ménage
S65AQ01_D
Nombre de Bijoux de valeur (or, argent) fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_E
Nombre de Fer à repasser fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_F
Nombre de Machine à coudre fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_G
Nombre de Téléphone portable (simple ou thuraya) fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_H
Nombre de Appareil TV/Accessoires fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_I
Nombre de radio fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_J
Nombre de Cyclomoteur/Moto fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_K
Nombre de Vélo fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_L
Nombre de Motopompe fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_M
Nombre de Voiture fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_N
Nombre de Unité de culture attelée (UCA), tracteur fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_O
Nombre de Panneaux solaires fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_P
Nombre de Tricycle fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_Q
Nombre de Autre bien fonctionnels possédés par le ménage
S65AQ01_R
Nombre de charette fonctionnels possédés par le ménage
NB_REPA
Nombre de repas par jour
SCA_def
Score de consommation alimentaire (SCA)
SDA
Score de diversité alimentaire
CSI
Index de stratégies de survie
secur_alim_fin
Classification finale du ménage selon la methode CARI
Total: 254
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The designations employed and the presentation of material in this information product do not imply the expression of any opinion whatsoever on the part of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) concerning the legal or development status of any country, territory, city or area or of its authorities, or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries.