Definition
Empresas que cuentan con establecimientos pequeños, ubicados en los barrios de las ciudades, que hacen más accesibles a los clientes los productos agropecuarios o forestales.
Universe
El universo del Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 2007 se encuentra conformado por las unidades de producción y las viviendas con cría y explotación de animales.
Source of information
Es la persona que proporciona la información sobre la unidad de producción. Puede ser el Productor u otra persona que conozca el manejo de la unidad.