Definition
Aréa que ocupa la estructura de porte bajo, con una altura aproximada de un metro y ancho de dos metros. Puede ser continuo o discontinuo, este último generalmente no mayor a 10 metros. Se usa para proteger los cultivos durante las primeras etapas de crecimiento de las bajas temperaturas y del viento durante el invierno, como es el caso del nopal verdura. Una vez que la planta alcanza cierta altura, entonces se destapa el microtúnel, o se corta la cobertura, para permitir que la planta siga su crecimiento. Ventajas: Bajo costo, conserva mejor la humedad, lo cual se refleja en ahorros de agua y en mejor desarrollo de las raíces y de la planta en general Desventaja: Las labores se deben realizar desde su exterior, levantando la cobertura.
Universe
El universo de trabajo para la ENA 2012 se conformó por 97 mil 442 unidades de producción provenientes de las 3.94 millones de unidades captadas por el Censo Agropecuario 2007. Este universo fue definido a partir de los 33 productos de interés seleccionados para la encuesta, 29 de los cuales son cultivos anuales y perennes y el resto corresponde a especies pecuarias de importancia económica para el país. A continuación se presentan los productos que determinaron la conformación del universo de trabajo de la ENA 2012.
Los productos que conforman el universo son: Maíz grano, Maíz forrajero, Caña de azúcar, Pastos, Trigo grano, Aguacate, Sorgo grano, Frijol, Chile, Alfalfa, Jitomate, Papa, Melón y Sandía, Café, Naranja, Uva, Plátano, Limón, Mango, Cebolla, Calabaza, Tomate verde, Algodón, Manzana, Cacao, Arroz, Cebada, Soya, Avena forrajera, Bovinos, Porcinos, Aves de corral y Huevo.
