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National Agricultural Survey 2012

Mexico, 2012
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Reference ID
MEX_2012_ENA_v01_EN_M_v01_A_OCS
Producer(s)
National Institute of Statistics, Geography and Informatics
Collections
Agricultural Surveys
Metadata
Documentation in PDF DDI/XML JSON
Created on
Mar 13, 2020
Last modified
Mar 13, 2020
Page views
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Realizó la cría de pollos o pollas bajo contrato con una empresa (Iv31_2_1_2)

Data file: ENA-BASICO-2012

Overview

Type: Discrete
Decimal: 0
Width: 1
Range: -
Format: Numeric

Questions and instructions

Question pretext
Si es cero, pase a 31.3 (¿Cuántos eran gallos?).
Literal question
La cría de pollos o pollas, ¿La realiza bajo contrato con una empresa?
Categories
Value Category
1 Sí
2 No
Warning: these figures indicate the number of cases found in the data file. They cannot be interpreted as summary statistics of the population of interest.

Description

Definition
Acuerdo escrito en el cual un productor se compromete a engordar y/o criar pollos y pollas bajo determinadas condiciones (se les entrega los pollitos de 1 día de edad, el alimento necesario, vacunas y medicamentos, asesoría y capacitación) a cambio de una remuneración y/o compromiso de compra.
Universe
El universo de trabajo para la ENA 2012 se conformó por 97 mil 442 unidades de producción provenientes de las 3.94 millones de unidades captadas por el Censo Agropecuario 2007. Este universo fue definido a partir de los 33 productos de interés seleccionados para la encuesta, 29 de los cuales son cultivos anuales y perennes y el resto corresponde a especies pecuarias de importancia económica para el país. A continuación se presentan los productos que determinaron la conformación del universo de trabajo de la ENA 2012.
Los productos que conforman el universo son: Maíz grano, Maíz forrajero, Caña de azúcar, Pastos, Trigo grano, Aguacate, Sorgo grano, Frijol, Chile, Alfalfa, Jitomate, Papa, Melón y Sandía, Café, Naranja, Uva, Plátano, Limón, Mango, Cebolla, Calabaza, Tomate verde, Algodón, Manzana, Cacao, Arroz, Cebada, Soya, Avena forrajera, Bovinos, Porcinos, Aves de corral y Huevo.
Source of information
Es la persona que proporciona los datos sobre la unidad de producción. Puede ser el Productor(a) u otra persona que conozca el manejo de la unidad.

concept

Concept
var_concept.title
Contrato
Pollos
Pollas
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