Definition
Número de aves en crecimiento cuyas características genéticas se especializan en la línea de producción de huevo para plato. Llamadas también aves de postura o ponedoras, son las que se explotan para la producción de huevo para plato o consumo humano. Este tipo de aves puede llegar a producir hasta 300 huevos en un año.
Universe
El universo del Censo Agrícola, Ganadero y Forestal 2007 se encuentra conformado por las unidades de producción y las viviendas con cría y explotación de animales.
Source of information
Es la persona que proporciona la información sobre la unidad de producción. Puede ser el Productor u otra persona que conozca el manejo de la unidad.